Конкурс песня перевертыш для детей


Сегодня в рамках конкурса у нас всего один рецепт, который был прислан Андреевой Светланой:
Безумно вкусное тесто, это без преувеличения. Испробовав немало рецептов дрожжевого теста, я просто влюбилась именно в этот. Минимум затрат, как материальных, так физических, а результат превосходный: тесто мягкое, воздушное.
Из этого теста можно делать и пироги и пирожки с разнообразными начинками, а также ватрушки.

Мои сегодняшние дрожжевые пирожки с мясным фаршем. Я очень люблю эти пирожки с куриным бульончиком, ну очень вкусно))))) Попробуйте, уверяю вам понравится!

Пирожки дрожжевые (фото)
Ингредиенты:

  1. Мука – 3,5 ст. (+мука на подсыпку)
  2. Молоко – 1 ст.
  3. Маргарин – 200 гр.
  4. Желток – 2 шт.
  5. Сахар – 3 ст. л.
  6. Соль – 0,5 ч. л.
  7. Дрожжи сухие моментальные – 0,5 пакетика (пакетик 11 гр)

Для начинки:

  1. Мясной фарш – 500 гр.
  2. Лук – 1 головка (я не добавляю, т.к. лук не люблю)

Приготовление:

  1. В теплом молоке растворяем сахар, соль, добавить желтки и дрожжи, все размешиваем.
  2. Размягченный маргарин нарезаем кусочками в молочную смесь, растираем.
  3. Постепенно подсыпаем муку, просеянную через сито, размешиваем.
  4. Тесто должно получиться очень мягким, если будет жидковато, можно добавить еще чуть муки, но немного. Тесто не должно быть крутым.
  5. Тесто вымешиваем и помещаем в пакет. Пакет завязываем или закрываем скрепкой из пакетов для запекания. Убираем тесто в холодильник. У меня оно там находилось с вечера до утра. Говорят, тесто можно в холодильнике хранить несколько дней и выпекать по мере надобности.
  6. Тесто за ночь поднялось и стало ноздреватым. Главное достоинство такого способа приготовления теста в том, что оно очень пластичное.
  7. Для приготовления начинки фарш обжарить с мелко порезанным луком.
  8. Тесто, приготовленное заранее, достаем из холодильника и лепим пирожки.
  9. Смазываем пирожки яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. 20 минут.
FavoriteДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Возможно, вам также будет интересно:

Овощной салат с тунцом и картофелем... Пирог с малиной и сметанной заливкой... Куриные котлеты из куриного филе с сыром и зеленью... Котлеты из мясного фарша с морковкой...

Источник: http://zefira.net/pirozhki-drozhzhevye-iz-venskogo-testa/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Анимационные картинки С днем рождения скачать бесплатно Поздравления на выпускной учителю мхк на


Конкурс песня перевертыш для детей Вера православная - Лопухин Библейская история
Конкурс песня перевертыш для детей Город Казань: климат, экология, районы, экономика
Конкурс песня перевертыш для детей День рождения » Портал графики и дизайна: векторный и
Конкурс песня перевертыш для детей Душевное поздравление подруге в прозе
Конкурс песня перевертыш для детей Душевные поздравления с днем свадьбы от мамы жениха
Конкурс песня перевертыш для детей Игры и конкурсы Подвижные
Конкурс песня перевертыш для детей Красивые бесплатные анимационные открытки картинки с
Конкурс песня перевертыш для детей Красивые поздравления в стихах от мамы для сына в день свадьбы
Лицей (группа) Википедия Молчание ягнят (фильм) Википедия Обратная связь - Розничная сеть Магнит АО Пожелания одноклассникам в выпускной альбом в Поздравления крестнику с Днем Рождения Положение о конкурсах - Конкурсы по экологии - 2017 Пякин В. В. Вопрос-Ответ. Хронометраж Вики-КОБ Смешные и веселые конкурсы на дне рождения


ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ